農薬（農業用）

農作物の生産上問題になる病害虫や雑草などを防除するだけではなく、農作物の生理機能の増進や、抑制に用いられる薬剤のこと。主に殺虫、殺菌、除草など病害虫の防除など。安定した収量と品質を確保し農作物の安定的な供給には欠かせないもので、安全性のために残留基準値が厳しく管理され人体には極めて無毒といえます。また2006年（平成18年）には残留農薬に関するポジティブリスト制度が導入されたことで、残留基準を超過した農薬が残留する食品を流通することが禁止され、より一層の安全性が確保されました。